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HOME > 문화예술 강좌안내 > 문화예술강좌안내 및 접수

프로그램안내

  • 강좌명
  • 강좌코드 : (N-102)      그림책과 칵테일 (폐강)
접수방법 : 
온라인 / 현장접수 가능
기      수 : 
111 기
강좌요일 : 
금요일
수업시간 : 
19:00 ~ 21:00
강 사 명 :  
이제경
강 의 실 :  
4층 요리실
수 강 료 :  
3개월 (120,000원)
준 비 물 :  
필기도구
재 료 비 :  
회당20000 원

강사프로필

그림책[할머니체조대회]작가 / 그림전시기획자 / 조주기능사 

강좌 상세 설명

1) 그림책은 아이가 세상에 태어나서 처음 접하는 시각예술이자 문학이며. 자라서     도 일상에서 가장 쉽게 접할 수 있는 예술과 문학매체이다. 
   서사를 담은 시각예술로서 그림책은 독자에게 말을 걸고 마음 안의 지도를 찾게     하고 자신을 확인시켜주는 힘이 있다. 
   그러기에 그림책은 0세에서 100세까지 향유할 수 있는 예술이다.  
 2) 칵테일은 각 재료의 특성을 조합하여 하나의 새로운 창작물을 만들어내는 창의적인 음료예술의 영역으로 지난 300년의 음료역사에서 꾸준히 사랑받아왔다.   
   칵테일의 원리와 구조를 배운다면 누구나 자신만을 위한 한잔의 음료를 만들어 낼 수 있다. 
 3) 다양하고 복잡한 현대 사회를 살아가면서 지친 성인들이 그림책을 통해 시각예술과 문학을 만나고 나누며 발견한 나만의 서사를 담은 칵테일 레시피를 배우고 나를 위한 칵테일을 만들어 보자. 일상예술로 쉬어가는 특별한 BAR가 될 것이다. 
강좌세부계획서
1주차
그림책과 칵테일 
-시각언어로서의 그림책
-감각언어로서의 칵테일
2주차
그릠책 레시피 칵테일 실습 1.
- 그림책 읽고 나누기
- 레시피 공유 및 칵테일 제작실습
3주차
그림책 레시피 칵테일 실습2.
-그림책 일고 나누기
-레시피 공유 및 칵테일 제작실습
4주차
그림책 레시피 칵테일 실습3.
-그림책 읽고 나누기
-레시피 공유 및 칵테일 제작실습
5주차
그림책 레시피 칵테일 실습4.
-그림책 읽고 나누기
-레시피 공유 및 칵테일 제작실습
6주차
그림책 레시피 칵테일 실습5.
-그림책 읽고 나누기
-레시피 공유 및 칵테일 제작실습
7주차
그림책 레시피 칵테일 실습6.
-그림책 읽고 나누기
-레시피 공유 및 칵테일 제작실습
8주차
그림책 레시피 칵테일 실습7.
-그림책 읽고 나
-레시피 공유 및 칵테일 제작실습
9주차
그림책 레시피 칵테일 실습8.
-그림책 읽고 나누기
-레시피 공유 및 칵테일 제작실습
10주차
그림책 레시피 칵테일 실습9.
-그림책 읽고 나누기
-레시피 공유 및 칵테일 제작실습
11주차
 나만의 칵테일 만들기 실습1.
-그림책 혹은 책, 다른 문화매체 등 오브제 선택
- 레시피 구성하기
12주차
나만의 칵테일 파티
- 자신의 칵테일을 완성하여 함께 나눔
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