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HOME > 문화예술 강좌안내 > 문화예술강좌안내 및 접수

프로그램안내

  • 강좌명
  • 강좌코드 : (S-34)      면역력 밥상
접수방법 : 
온라인 / 현장접수 가능
기      수 : 
111 기
강좌요일 : 
토요일
수업시간 : 
10:00 ~ 12:00
강 사 명 :  
김혜령
강 의 실 :  
4층 요리강의실
수 강 료 :  
3개월 (120,000원)
준 비 물 :  
- 재료비 사용 목록 : 강좌 진행 식재료 구매 
- 필기도구, 앞치마, 키친타올, 음식 담을 통 2개 
재 료 비 :  
13,000 원

강사프로필

- 배화여자 대학교 전통조리과 졸업
- 한식 조리 기능사 취득
- 양식 조리 기능사 취득
- 일식 조리 기능사 취득
- 중식조리 기능사 취득
- 직업 능력 개발 훈련교사 자격증 취득

강좌 상세 설명

- 계획된 수업은 강사의 계획 및 수강생의 요구에 따라 탄력적으로 운영 될 수 있습니다.

- 24년 4학기(10월~12월) 강의계획서 업데이트 완료.
 
*재료비는 시가에 따라 변경될 수 있습니다.
강좌세부계획서
1주차
뿌리채소영양밥, 우거지 된장 지짐
2주차
사과아보카도샐러드, 프렌치토스트, 브로컬리 수프
3주차
라따뚜이, 치킨 버거, 영양쿠키
4주차
오징어 섞어 찌개, 캘리포니아롤, 갈락마요버터식빵
5주차
김치치즈알밥, 돼지갈비묵은지찜, 불고기퀘사디아
6주차
해물동태찌개, 무생채, 꼬마김밥
7주차
영양떡갈비, 배추겉절이, 오이탕탕이
8주차
육개장, 뉴요핫도그, 레몬파운드케익
9주차
북어포 튀김, 치즈감자채전, 아몬드견과류쿠키
10주차
신 김치 매운 닭찜, 라이스페이퍼와 칠절 판
11주차
굴메생이국, 파래전, 파래무무침
12주차
돼지고기버섯짜글이, 레몬마들렌, 무굴영양밥
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