광진문화원

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문화예술 강좌안내
GWANGJIN CULTURAL CENTER

문화예술강좌안내 및 접수

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프로그램안내

  • 강좌명
  • 강좌코드 : (S-34)      찌개전골과 건강밥상
접수방법 : 
온라인 / 현장접수 가능
기      수 : 
119 기
강좌요일 : 
토요일
수업시간 : 
10:00 ~ 12:00
강 사 명 :  
김혜령
강 의 실 :  
4층 요리강의실
수 강 료 :  
3개월 (120,000원)
준 비 물 :  
- 재료비 사용 목록 : 강좌 진행 식재료 구매 
- 재료비 1일 : 15,000원
- 필기도구, 앞치마, 키친타올, 음식 담을 통 2~3개 
재 료 비 :  
회당15000 원

강사프로필

- 배화여자 대학교 전통조리과 졸업
- 한식 조리 기능사 취득
- 양식 조리 기능사 취득
- 일식 조리 기능사 취득
- 중식조리 기능사 취득
- 직업 능력 개발 훈련교사 자격증 취득

강좌 상세 설명

- 계획된 수업은 강사의 계획 및 수강생의 요구에 따라 탄력적으로 운영 될 수 있습니다.

*재료비는 시가에 따라 변경될 수 있습니다.
*재료비는 회당 15,000원입니다.

강좌세부계획서

1주차
소불고기낙지채소전골   /  모듬버섯솥밥
2주차
북어미역들깨국  /   표고버섯가지볶음 /  말차쿠키
3주차
토마토에그인헬  / 대추라떼  /  B.L.T샌드위치
4주차
돼지고기 김치찜 /  나시고랭새우볶음밥
5주차
 달걀탕 /  오므라이스 /  말차당근케익
6주차
 해물된장찌개   /  밥버거 /   깍두기
7주차
소고기 주먹밥  /  제육볶음 / 쵸코칩쿠키
8주차
마파두부 /  (매콤)짜장밥  /  배추겉절이
9주차
충무김밥 (어묵무침, 오징어무침, 무김치)
10주차
  순두부찌개 /  뿌리채소영양밥  /  사과양배추샐러드
11주차
 대패삼겹살부추볶음 /  들깨영양 백숙탕
12주차
북어채소전  /  굴전  /  단호박영양밥