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프로그램안내
강좌명
강좌코드 : (S-34)
찌개전골과 건강밥상
접수방법 :
온라인 / 현장접수 가능
기 수 :
119 기
강좌요일 :
토요일
수업시간 :
10:00 ~ 12:00
강 사 명 :
김혜령
강 의 실 :
4층 요리강의실
수 강 료 :
3개월 (120,000원)
준 비 물 :
- 재료비 사용 목록 : 강좌 진행 식재료 구매
- 재료비 1일 : 15,000원
- 필기도구, 앞치마, 키친타올, 음식 담을 통 2~3개
재 료 비 :
회당15000 원
강사프로필
- 배화여자 대학교 전통조리과 졸업
- 한식 조리 기능사 취득
- 양식 조리 기능사 취득
- 일식 조리 기능사 취득
- 중식조리 기능사 취득
- 직업 능력 개발 훈련교사 자격증 취득
강좌 상세 설명
- 계획된 수업은 강사의 계획 및 수강생의 요구에 따라 탄력적으로 운영 될 수 있습니다.
*재료비는 시가에 따라 변경될 수 있습니다.
*재료비는 회당 15,000원입니다.
강좌세부계획서
1주차
소불고기낙지채소전골 / 모듬버섯솥밥
2주차
북어미역들깨국 / 표고버섯가지볶음 / 말차쿠키
3주차
토마토에그인헬 / 대추라떼 / B.L.T샌드위치
4주차
돼지고기 김치찜 / 나시고랭새우볶음밥
5주차
달걀탕 / 오므라이스 / 말차당근케익
6주차
해물된장찌개 / 밥버거 / 깍두기
7주차
소고기 주먹밥 / 제육볶음 / 쵸코칩쿠키
8주차
마파두부 / (매콤)짜장밥 / 배추겉절이
9주차
충무김밥 (어묵무침, 오징어무침, 무김치)
10주차
순두부찌개 / 뿌리채소영양밥 / 사과양배추샐러드
11주차
대패삼겹살부추볶음 / 들깨영양 백숙탕
12주차
북어채소전 / 굴전 / 단호박영양밥
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